Recepta Pastís de formatge sense sucre

Avui us porto una rcepta per als diabètics i gent que vulgui menjar més saludable. El pastís de formatge sense sucre(light)

Començem amb els ingredients!!!

Per aquesta rcepta necessitarem:

500gr de formatge per untar sense sucre(tipo philadelphia light)

5 ous

1 iogurt natural

Abans de posar-nos mans a la massa, haurem de fer dos passos previs:

  • Primer de tot, per aquesta recepta, haurem de preescalfar el forn a 180ºC.
  • Seguidament engrassarem el motlle que farem servir, que haurà de ser desmotllable.

Ara sí, ja ens podem posar el davantal i… mans a la massa!!!

  1. El primer pas que hauriem de fer serà batre el formatge per untar amb el iogurt.
  2. En dos bols a part; en un hi batem els rovells i a l’altra hi muntem les clares.
  3. Afegim els rovells a la crema de formatge i iogurt i seguidament incorporem les clares amb moviments envolvents.
  4. Posem la massa dins els motlle i ho posem al forn durant 45 minuts, fins que estigui ben quallat i lleugerament daurat pels voltants.
  5. Ho deixem refredar durant 4-5 hores i ho desmotllem

I ARA, NOMÉS QUEDA SERVIR I DISFRUTAR DEL NOSTRE PASTÍS DE FORMATGE

I fins aquí la recepta d’avui. Espero que la proveu de fer i que us surti tant espectacular i bo com a mi.

Petons

Deixeu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *